My precious Anthoula and Alexandra,

Tomorrow, most countries in the West will celebrate the birth of Jesus. In certain countries, such as Russia, Belarus, and also Hellas, it is celebrated on January 6th. What is right or what is wrong is not so important. What is important is that we are good people and that we take care of each other. But there is another aspect; you two have the opportunity to celebrate Christmas twice :)! Dad never got that opportunity.

I love and miss you both very much. My Heart is bleeding every day, far away from you both. What is hurting me most is that I cannot be with you and show you my Love and affection and take heed to your Wishes. It was not Daddy’s choice to be far away from you, but some people with a mindset that is tough to describe wanted to separate us without thinking of you both or Daddy at all.

So, Dad had to find a way to show you how much he Loves and Miss You both. Therefore, Daddy decided to virtually invite Anthoula and Alexandra with Mommy for Christmas dinner. I hope and beg your Mom to show you this Christmas with pictures and a small video clip, but I’m not sure. Therefore, Daddy will make sure you find it one day to see the pictures and video clips and read this text for yourself.

I know how much you, Anthoula, and Alexandra loved it when Dad was cooking delicious food. The truth is that Daddy loved it also very much! Do you know why? Because Daddy was so happy to see the satisfaction in your two pretty faces❤. I did not need anything else in this world. Okay, I know Anthie’ wasn’t so fond of ballet food (αρακάς στα Ελληνικά), but Dad cooked that so Anthie’ would be strong and maintain her dance lessons.

Our virtual Christmas dinner menu includes:

1) Sangria with a lot of different fruits and wine

2) Swedish traditional Christmas food with sausages, meatballs, ham, mortadella, Mimosa salad, Beetroot salad, and Solomon, which I know Mama likes very much

3) The main dish consists of Ecological Corn Chicken cooked in the traditional Greek way with lemon potatoes with a lot of herbs like Oregano, Rosemarin, Curry, Dragon, Pepper, and Garlic.

4) For dessert, we will have Banana creme topped with chocolate

Bon Appetite, Καλή Όρεξη, Smaklig Måltid, and Приятного Aппетита my Dearest Anthoula and Alexandra. Dad loves Anthoula and Alexandra very much and misses you every minute, every hour, every day, and every year.

Dad will not eat by himself without you; he will give the food he cooked to people who need it more. Dad only wanted to cook and make you both happy because he loves you, Anthoula, and Alexandra very much.

I apologize to both of you that I have to prepare our virtual Christmas dinner one day earlier (23rd of December), but Papa wanted to be sure that it will be ready by the 24th of December so he can send it to Mom on time. Ι hope Mom will show it to you both!?

From Daddy with Love❤ Nicolaos

Αγαπητή μου Ανθούλα και Αλεξάνδρα,

Αύριο, το μεγαλύτερο μέρος του δυτικού κόσμου γιορτάζει τη γέννηση του Ιησού. Σε ορισμένες χώρες, όπως η Ρωσία, η Λευκορωσία και ακόμη και στην Ελλάδα, αυτή η ημέρα γιορτάζεται στις 6 Ιανουαρίου. Το πιο είναι σωστό ή λάθος δεν είναι τόσο σημαντικό. Αυτό που είναι σημαντικό είναι να είμαστε καλή άνθρωποί και να νοιαζόμαστε ο ένας τον άλλο. Αλλά υπάρχει μια άλλη πτυχή, και οι δύο έχετε την ευκαιρία να γιορτάσετε ? Χριστούγεννα δύο φορές. Ο μπαμπάς δεν είχε ποτέ αυτή την ευκαιρία ?.

Σας Αγαπώ και μου λείπετε πολύ. Η Καρδιά Μου αιμορραγεί κάθε μέρα μακριά από της δύο σας, αλλά αυτό που με πληγώνει περισσότερο είναι ότι δεν είμαι σε θέση να είμαι μαζί σας και να σας δείξω την Αγάπη, την Στοργή μου και να ακούσω τις επιθυμίες σας. Δεν ήταν η επιλογή του Μπαμπά να είναι μακριά από εσάς, αλλά μερικοί άνθρωποι με μια νοοτροπία που είναι δύσκολο να περιγραφή, ήθελαν να μας χωρίσουν χωρίς να σκεφτούν καθόλου εσάς ή τον Μπαμπά.

Έτσι, ο Μπαμπάς έπρεπε να βρει έναν τρόπο να σας δείξει το πόσο σας αγαπά και ποσό του λείπετε. Ο μπαμπάς αποφάσισε λοιπόν να σας προσκαλέσει εσένα Ανθούλα και την Αλεξάνδρα μαζί με τη μαμά για Χριστουγεννιάτικο δείπνο. Ελπίζω και παρακαλώ τη μαμά σας να σας δείξει αυτόν τον Χριστουγεννιάτικο Χαιρετισμό με φωτογραφίες και ένα μικρό βίντεο κλιπ, αλλά δεν είμαι σίγουρος για αυτό. Ως εκ τούτου, ο Μπαμπάς θα σιγουρευτεί ότι θα το βρείτε μια μέρα, για να δείτε τις φωτογραφίες, το βίντεο κλιπ και να διαβάσετε αυτό το κείμενο που έγραψα για εσάς.

Ξέρω πόσο άρεσε σε εσένα Ανθούλα και την Αλεξάνδρα όταν ο Μπαμπάς μαγειρεύει μερικά πιάτα με νόστιμο φαγητό. Οι αλήθεια είναι ότι και στον Μπαμπά άρεσέ πάρα πολύ! Ξέρετέ γιατί, γιατί ο Μπαμπάς ήταν πολύ χαρούμενος όταν έβλεπε την ικανοποίηση στα δύο όμορφα προσωπάκια σας. Δεν χρειαζόμουν τίποτα άλλο σε αυτόν τον κόσμο. Εντάξει, ξέρω, η Άνθη δεν της άρεσε πολύ το φαγητό Μπαλέτου (αρακάς στα Ελληνικά), αλλά ο Μπαμπάς μαγειρεύει αυτό το φαγητό έτσι ώστε η Άνθη να είναι δυνατή και να διατηρεί τα μαθήματα χορού της.

Το μενού για το εικονικό μας Χριστουγεννιάτικο Δείπνο στο διαδίκτυο έχει ως εξής:

1) Sangria με πολλά διαφορετικά φρούτα και κρασί

2) Σουηδικά παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα φαγητά με λουκάνικα, καφτεδάκια, ζαμπόν, μορταδέλα, σαλάτα Μιμόζα, σαλάτα Παντζαριού και Σολομό που ξέρω ότι η Μαμά της αρέσει πάρα πολύ

3) Το κύριο πιάτο αποτελείται από Οικολογικό Κοτόπουλο (μεγαλωμένο με καλαμπόκι) μαγειρεμένο με παραδοσιακό ελληνικό τρόπο με λεμονί, πατάτες με πολλά βότανα όπως Ρίγανη, Rosemarin, Curry, Dragon, Πιπέρι και Σκόρδο.

4) Για επιδόρπιο θα έχουμε Κρεμά Μπανάνας με Σοκολάτα

Bon Appetite, Καλή Όρεξη, Smaklig Måltid και Приятного Aппетита Οι αγαπημένη μου Ανθούλα και Αλεξάνδρα. Ο Μπαμπάς αγαπάει πάρα πολύ την Ανθούλα και την Αλεξάνδρα και μου λείπετέ κάθε λεπτό, κάθε ώρα, κάθε μέρα, κάθε χρόνο και κάθε στιγμή.

Ο Μπαμπάς δεν θα φάει μόνος του χωρίς εσάς, θα δώσει το φαγητό που μαγείρεψε σε άτομα που το χρειάζονται περισσότερο. Ο Μπαμπάς ήθελε μόνο να μαγειρέψει για της δυο σας και να σας κάνει χαρούμενες και ευτυχισμένους γιατί σας αγαπάει πολύ και ας είναι μακριά σας.

Ζητώ συγγνώμη και από της δύο σας που αναγκαστικά να ετοιμάσω το εικονικό μας χριστουγεννιάτικο δείπνο μια μέρα νωρίτερα (23 Δεκεμβρίου), αλλά ο Μπαμπάς ήθελε να είναι σίγουρος ότι θα είναι έτοιμο μέχρι τις 24 Δεκεμβρίου, ώστε να μπορεί να το στείλει στη Μαμά εγκαίρως. Εύχομαι οι Μαμά να σας το δείξει!?

Από τον Μπαμπά με Πολύ Αγάπη ❤ Νικόλαος

Photos Attached Hereto:

2020.12.24 Photos of the Preparation of the Virtual Christmas Dinner for Us All